En 2017, Raghav Gupta se propuso resolver un problema personal: quería tener fácil acceso a las comidas caseras que creció comiendo sin tener que pasar tiempo cocinando o gastar dinero en comida para llevar o contratar un chef privado. Se volcó a la robótica, lo que lo llevó a fundar la startup Posha.
“Es como una máquina de café para la comida,” dijo Gupta. “Así que cuando quieres tomar una taza de café, eliges un café en tu máquina de café. Pones granos, azúcar y leche en diferentes recipientes. Presionas hacer, y sale una taza de café. Posha hace algo similar, pero para la comida.”
Una máquina de café es una buena, pero no perfecta, comparación con Posha, ya que Posha requiere un poco más de trabajo que una cafetera.
Aunque Posha hace una cantidad sustancial de trabajo cocinando estas comidas, los consumidores aún juegan un papel activo al comprar ingredientes y preparar todo lo que va dentro del dispositivo. Picar, especialmente, puede ocupar una cantidad considerable del tiempo de cocción de una receta.
Gupta estuvo de acuerdo en que algunas personas simplemente no optarán por una solución que aún requiere que hagan parte de la cocina. Dijo que Posha ha encontrado hasta ahora más éxito con clientes a quienes ya les gusta cocinar dos a seis veces a la semana de todos modos y buscan aligerar la carga algunas de esas noches.
Estos clientes ya pasan una hora en la cocina cada día, decidiendo qué comer, comprando ingredientes, cocinando una comida, limpiando después”, dijo Gupta. “Les ayudamos a ahorrar al menos un 70 % de este tiempo, así que ahora solo pasan alrededor de 10 a 20 minutos cada día.”
Posha, anteriormente conocida como Nymble, comenzó originalmente como un brazo robótico, dijo Gupta, pero el tiempo de la compañía en el programa de aceleración de Bosch los llevó a cambiar de rumbo. Aprendieron que los consumidores no querían algo que se moviera por su cocina o que fuera difícil de limpiar. La compañía ha mantenido un contacto cercano con sus primeros clientes desde entonces.
“Hemos estado súper enfocados y obsesionados con los clientes desde el primer día,” dijo Gupta. “No usamos Zendesk para chatear con ellos; tenemos conversaciones por WhatsApp con más de 100 de nuestros clientes. La mayoría de los clientes me conocen personalmente. Me mudé a los Estados Unidos en medio de la pandemia, solo para estar cerca de mis clientes.” Ese sistema no puede escalar, pero claramente funciona para Posha por ahora.
Gupta dijo que, hasta ahora, Posha ha dependido principalmente del marketing boca a boca para el dispositivo de mostrador directo al consumidor de $1,750. Posha recientemente recaudó una ronda de la Serie A de $8 millones liderada por Accel con la participación de inversores existentes, incluidos Xeed Ventures; Waterbridge Ventures; y Binny Bansal, el cofundador de Flipkart; entre otros.
Gupta dijo que Posha utilizará los fondos para seguir desarrollando el producto. En particular, la compañía quiere agregar más opciones de recetas y la capacidad para que las personas sugieran ideas de recetas y que la IA generativa convierta esas ideas en instrucciones y las añada rápidamente al dispositivo.
La compañía lanzó sus robots Posha en enero de 2025 y desde entonces se ha agotado su primer lote, y está aceptando pedidos anticipados para su segundo lote.
“Si miras tu microondas, tu lavavajillas, tu refrigerador, en algún momento, estos dispositivos eran dispositivos de mostrador,” dijo Gupta. “Se volvieron tan indispensables con el tiempo en los hogares de los consumidores que los constructores comenzaron a instalar estos dispositivos en sus hogares. Creemos que Posha tendrá la misma suerte muy pronto.”
